Arrivano le ciliegie: sono buone e fanno bene.

La stagione delle ciliegie è arrivata, perciò, se vi piacciono, tenetevi pronti a raccoglierle o a cercare la qualità che preferite, tra maggio e giugno periodo della maturazione.

Le ciliegie, oltre ad essere buonissime, hanno molte proprietà benefiche: sono depurative, disintossicanti, diuretiche e antireumatiche.

Contengono acido folico, calcio, potassio, magnesio, fosforo e flavonoidi, tutte sostanze importanti per la lotta ai radicali liberi.

Ciliegie mature

Ciliegie mature

Aiutano anche a prevenire patologie come l’arteriosclerosi, le disfunzioni renali e l’invecchiamento cellulare.

Sono ricche di vitamina A e C che favoriscono la protezione della vista e contribuiscono ad alzare le difese immunitarie.

E a voi come piace mangiarle?

A casa mia assolutamente naturali, semplicemente lavate con l’acqua fresca.

A molti miei amici piacciono anche con la sangria (vedi foto sotto). Sembra interessante…quasi quasi proverei….

Gnammmmm!

il ciliegio giapponese fiorisce tra marzo e aprile.

il ciliegio giapponese fiorisce tra marzo e aprile.

 

Sangria e ciliegie

Sangria e ciliegie

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Una risposta a “Arrivano le ciliegie: sono buone e fanno bene.

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